Яблоня домашняя Сурхурай

Дерево среднерослое, с округлой редкой кроной. Плоды мелкие (56 г), одномерные, плоскоокруглые, скошенные. Основная окраска золотисто-желтая. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, кисло-сладкого хорошего вкуса (4,4 балла), с ароматом. Химический состав плодов: содержание сухих растворимых веществ – 12,4 %, сахаров – 9,9 %, кислот – 0,9 %, аскорбиновой кислоты – 11,8 мг/100 г. Созревают плоды 23–28 августа, хранятся до конца сентября. Транспортабельность хорошая. Универсального назначения.